现在越来越多的人意识到吃早餐的重要性,一份健康的早餐会开启美好的一天。那么,常见的早餐搭配健康吗?健康的早餐又是如何搭配的?
一,常见早餐健康吗?
1,豆浆加油条
豆浆油条是许多人的早餐“标配”。但是,这个组合并不健康,油条属于油炸烹饪出来的食物,属于高脂高热量的食物,豆浆也并非低脂食物,而且不少人选择的还是加糖的豆浆,这样一来,热量远远高出正常范围,经常这么吃容易发胖,加重身体负担,有损健康。
2,粥配咸菜
一些患者觉得,清淡饮食,那我就选粥,搭配一点咸菜,方便又好吃,但是咸菜的钠含量过高,会促进血压的升高,而稀饭会使人体血糖升高,同时消化极快,很快就会让人产生饥饿感,这样没有营养的搭配,还容易出现低血糖,也不是健康的选择。
3,包子馒头手抓饼
一些患者会选择在早点铺随便买点包子馒头之类的当早点,但这些都是糖油混合物,高脂肪高热量高油高糖,营养不均衡,且膳食纤维含量非常低,容易引起用餐后血糖的快速升高和波动。所以这种早餐也并非健康的选择。
二,健康早餐如何吃?
《中国膳食指南(2022)》中写到,一顿营养健康的早餐需要包含四类食物:谷类及薯类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品豆制品、新鲜蔬菜及水果。早餐的分量要充足,所提供的能量应占全天25%~30%。所以我们健康的早餐应该至少包含奶制品/豆类、谷薯类、肉蛋类以及新鲜果蔬中的三种食物及以上。
其实,健康早餐食谱都有规律可循,优质碳水搭配蛋白质还有适量维生素。只要患者朋友掌握这种搭配公式,就可以延伸出很多种早餐组合,也可以适用在午餐和晚餐上,健康的饮食有利于外阴白斑的恢复,大家尝试学起来吧。